Laboratoře Zdravotního ústavu se zavedenými systémy kvality zabezpečují vyšetření všech složek životního a pracovního prostředí při použití moderních instrumentálních fyzikálně-chemických a mikrobiologických technik v souladu s platnou legislativou včetně vyhodnocení.
Analýza vod pitných, balených, povrchových a odpadních, Aqua purificata, vody v plaveckých bazénech a rekreačních koupalištích. Stanovení jednotlivých složek i komplexní analýzy podle vyhlášek a norem.
Analýza a senzorické hodnocení potravin, včetně stanovení energetické hodnoty. Kontrola zdravotní nezávadnosti předmětů běžného užívání(hračky a výrobky pro děti do 3 let,kosmetika,předměty pro styk s potravinami a pokrmy,pitnou vodou). Stanovení obsahu mykotoxinů, polychlorovaných bifenylů, kovů, pesticidních látek,polycyklických aromatických uhlovodíků, konzervačních látek, barviv, vitaminů a dusičnanů. Mikrobiologická vyšetření.Stanovení dimethylfumarátu.
Stanovení kontaminujících organických látek ve vodách, v ovzduší, v potravinách a v dalších materiálech. Hodnocení zdravotní nezávadnosti předmětů běžného užívání.
Stanovení obsahu kovů ve vodách, potravinách, kosmetických přípravcích, biologických materiálech, venkovním i pracovním ovzduší, v materiálech přicházejících do styku s pitnou vodou a potravinami, v půdách, minerálních olejích, odpadech.
Mikrobiologická vyšetření potravin, kosmetiky a předmětů běžného užívání. Mikrobiologické analýzy vod pitných, minerálních, balených, kojeneckých, povrchových, užitkových, podzemních, rekreačních a zemin. Hydrobiologické analýzy vod pitných povrchových a rekreačních. Mikrobiologická vyšetřování kvality pracovního prostředí a ovzduší. Příprava kultivačních půd a roztoků dle požadavků zákazníka.
Stanovení polychlorovaných bifenylů v odpadech, zeminách a transformátorových olejích, stanovení koncentrace respirabilních vláken, mikrobiologická a chemická vyšetření kosmetických přípravků, biologické expoziční testy, mikrobiologie a chemie biologických materiálů, stanovení bakteriálních endotoxinů ve vodě gelovou metodou.
Kontrola účinnosti sterilizačních přístrojů horkovzdušných, parních, formaldehydových, ethylenoxidových.Biologickými systémy – biologické indikátory, nebiologickými systémy – Bowie-Dick test, chemické testy fyzikálními systémy u horkovzdušných sterilizátorů – monitorování teploty a času , kontrola účinnosti mycích zařízení pro zdravotnické prostředky-chemickými testy,biologickými testy.Kontrola účinnosti ultrazvukových čističek chemickými testy. Všechny testy v souladu s požadavky platné legislativy